غرسه علي هشبل الشهري


علوم الغذاء والتغذية
garsa.a@tu.edu.sa
Certificate Name Certificate University Certificate Date
الدكتوراه في تغذيه وعلوم اطعمه جامعة ام القرى 08/10/2010
الماجستير في تغذيه وعلوم الاطعمه جامعة ام القرى 18/06/2007
البكالوريوس في الاقتصاد المنزلي كلية التربية للاقتصاد المنزلي 14/06/2000
Research Name Research Date Submitted Research Link
Evaluation of nutrition value of crackers supplementary with basil seeds 2020-01-01 12:00:00 AM Evaluation of nutrition value of crackers supplementary with basil seeds
Improving the Performance of Potato Chips Using Turmeric 2019-12-01 12:00:00 AM Improving the Performance of Potato Chips Using Turmeric
Utilization of Beetroot As A Natural Antioxidant, Pigment and Antimicrobial in Cupcake During the Storage Period 2019-10-01 12:00:00 AM Utilization of Beetroot As A Natural Antioxidant, Pigment and Antimicrobial in Cupcake During the Storage Period
Evaluation of Some Specific Components Existences in Okra (Abelmoschus Esculentus L. (Moench)) Cultivated from Different Areas 2019-08-01 12:00:00 AM Evaluation of Some Specific Components Existences in Okra (Abelmoschus Esculentus L. (Moench)) Cultivated from Different Areas
Technological and sensory characteristics of biscuits fortified with garden cress (Lepidium sativum) seeds Technological and sensory characteristics of biscuits fortified with garden cress (Lepidium sativum) seeds
Place Name Experince From To
جامعة الطائف رئيسة قسم التغذيه وعلوم الاطعمه 24/01/2017 24/01/2018
كلية التصاميم رئيسة قسم الفنون 24/04/2013 24/04/2015
كلية التصاميم والاقتصاد المنزلي سابقا رئيسة قسم الفنون
Cource Name place Cource Date
برنامج التحول البرامجي عمادة التطوير الجامعي 14/02/2020
مفاهيم ومهارات التحليل الاحصائي باستعمال spss عمادة التطوير الجامعي بجامعة الطائف 07/10/2019
التغذيه والمرض مركز تدريب للتدريب الصحي 29/04/2017
ورشة عمل توصيف البرامج والمقررات جامعة الطائف 23/03/2016
الملتقى التعريفي النسائي الخامس للمشروع الوطنية للوقاية من المخدرات وزارة الداخلية 27/01/2016
تدريب مدربين اكاديمية التدريب 15/02/2015
تطوير القدرات البحثيه مدينة الملك عبدالعزيز للعلوم والتقنية 21/11/2012
تصميم فوتشوب فلاش- سويتش معهد نوافذ المعرفة 05/05/2011
تنمية مهارات الاتصالات الفعاله عمادة التطوير الجامعي 18/11/2007
الغذاء والتغذيه الجمعية السعودية للغذاء والتغذيه 12/09/2006
اجهزة التحليل الريولوجية فارينوجراف- الاكستنسوجراف- الجلوتين- الفسكواميلوجراف - الاختبارات الطبيعية للقمح معهد بحوث تكنولوجيا الاغذيه 01/01/2006
ندوة قضايا معاصرة في الغذاء والتغذيه الهيئة السعودية للتخصصات الصحية 15/06/2005
Award/invention Doner Place Date
Committee Name Committee Type Join Date
تطوير المقررات داخل الجامعة 05/06/2019
لجنة الارشاد الاكاديمي داخل الجامعة 05/06/2018
CV File